Verduras y vegetales

Pate de pimientos rojos asados

Este pate me sorprendió muchísimo, la receta me la dio mi tía que pasa largas temporadas colaborando en un albergue del camino de Santiago donde solo sirven comidas vegetarianas. Es…

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Berenjenas rellenas de verduras

Unas de mis cenas preferidas de niña en verano eran unas berenjenas rellenas solo de verduras y huevo que mi madre nos solía preparar a mis hermanos y a mi,…

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Chips de Kale

Aún no te has animado a probar la col rizada? Con esta receta el éxito está asegurado, así que te animo a probar.…

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Acelgas rehogadas con verduras

Cuando es temporada de acelgas, me encanta cocinarlas, me gustan más que las espinacas, es una verdura ligera que combina muy bien con otras verduras, a mi me encantan en…

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